私事ですが、ノルウェーにすんで早18年近くなるのですが、日本から持参したもので一番誇りに思う調理器具。それは

アサヒ軽金属の活力鍋です！！！

日本の皆様はご存知でしょうか？

これ１分調理が売りで、１８年前に２万円で買ったのです。

本当にその通り、野菜のカレー 、炊飯(水に浸けておく時間無し)、豆を煮るも1分調理でとても美味しくできます。

感謝、感謝の魔法の鍋なのです。

発明してくださった方に本当にありがとうです。。

ところで、ノルウェーで17年使った炊飯器

ひと昔前の日本の炊飯器のようです。。

が、とうとうこわれ、新しい炊飯器を買おうか考えていた時、アサヒ軽金属のサイトを見てそれ以来、この鍋でご飯炊いてます。

電気代の節約もできて、味もよくなって最高(ノルウェーのコメまずいです。)です。

普通の圧力鍋だと調理時間が平均１５分くらいかかりませんか？

豚の角煮もあっという間です。アンコを作るも超短時間で、しかも素材の旨味を逃がさないので、光り輝く一段と美味しい和菓子屋さんと同じようなアンコができます。

ただ、、きちんと時間をはからないと煮すぎて素材がボロボロになってしまいます。

ですから、キッチリ1分タイムセットする事が大事です。

世界一、ハイテクの最高の圧力鍋だと思います。日本人にとっての誇りです。

18年前、重たくても頑張ってもってきてよかったーーって使うたびに実感してます。

フランス製のル、クルーゼにだって負けないですよ。笑。

日本の技術は実に素晴らしいです！！